Rezept: Spekulatiuscreme

Den Montag starte ich heute mit einem leckeren Rezept, passend zur Weihnachtszeit.

Vor allem auch eine sehr süße Geschenkidee.

Also heute auf dem Plan :

Die Spekulatiuscreme

Alles was ihr dafür braucht ist:

+300g Spekulatius

+120g Butter

+50ml Sahne

+2 EL Honig

+1 TL Zimt

+2 Prisen Salz

+ 2 TL Spekulatiusgewürz

Und nun geht es ans Eingemachte.

Ihr schnappt euch euer Spekulatius und zerbröselt es erst einmal ordentlich.

Dafür könnt ihr euch auch irgendwas praktisches zur Hilfe nehmen.

Bei mir wurde es einfach mal der Messbecher.

Wenn ihr alles schön zerkleinert habt,fügt ihr Honig und Sahne hinzu

und vermischt alles gut miteinander.

Anschließend kommt Zimt, Salz und das Spekulatiusgewürz dazu.

Danach müsst ihr nur noch die Butter unterrühren.

Solange bis alles gleichmäßig vermengt ist und ihr eine schöne Creme habt.

Jetzt braucht ihr eure Creme nur noch in ein Gefäß eurer Wahl zu füllen

und schon seid ihr fertig!

Am Praktischsten dafür ist ein Einmachglas.

Ihr könnt eurer Glas dann natürlich noch nach Lust und Laune dekorieren.

So ist es dann auch gleich bereit zum Verschenken.

Natürlich könnt ihr euch die Creme auch einfach selber schmecken lassen.

Löffel schnappen und direkt aus dem Glas löffeln 

oder auf dem Brot genießen.

Einem leckeren Weihnachtsfrühstück steht auf jeden Fall nichts im Weg!

Lasst es euch schmecken ♥