Schoko-Cake-Pops

Durch meine neu aufkommende Vorliebe fürs Backen erwartet euch heute erneut ein Rezept und ein paar Bilder zum Neidisch werden auf meinem Blog. Diesmal geht es um Cake Pops. Natürlich - wie könnte es anders sein - auch in der Schokovariante. 
Cake Pops habe ich vor einiger Zeit schon einmal ausprobiert. Diesmal möchte ich euch mein Werk aber mal präsentieren. 

Was ihr dafür braucht ?

- Brownie Fertigmischung ( Ich habe für meine Cake Pops einfach so eine Brownie Fertigmuschung gekauft. Ihr könnt aber natürlich auch einen Kuchenteig eurer Wahl nehmen. Es gibt auch Fertigmischungen extra für Cake Pops. )
- 100 g Butter
- 100 g Kuvertüre 
- Stiele ( da reichen auch normale Schaschlikspieße für)
- Streusel ( ihr könnt auch andere Deko nehmen. Je nach belieben)

Als erstes macht ihr also erst einmal den Teig fertig. Das Ganze kommt dann in den Backofen und dann heißt es warten. Wenn der Kuchen fertig ist, lasst ihr ihn erst einmal abkühlen. Dann heißt es auch schon ZERSTÖRUNG! Ja genau, der wunderhübsche Kuchen wird nun ordentlich zerbröselt. Als nächstes gebt ihr noch 100 g Butter dazu und mixt das Ganze gut durch. Wenn die Butter gut verteil ist, knetet ihr den Teig zu einem ganzen Klumpen. Aus diesem Klumpen formt ihr dann eure Kugeln. Am besten nicht zu groß und auch nicht zu klein. Eure Kugeln verfrachtet ihr dann für ein halbes Stündchen in den Kühlschrank. Nach dem halben Stündchen geht es dann zum Endspurt. Nun könnt ihr die Kuvertüre schmelzen. Als nächstes kommen die Stiele zum Einsatz. Tunkt die Spitze davon in die Kuvertüre (hält dann besser) und spießt die Kugeln dann auf. Danach bekommen die Kugeln ein kleines Schokobad. Kurz noch abtropfen lassen und schon habt ihr eure Cake Pops. Die sollen natürlich auch noch hübsch ausschauen. Also geht es ans dekorieren. Eurer Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt. Nächster Schritt : NASCHEN! Nom Nom Nom


Bei meinem Freund kamen die Cake-Pops auf jeden Fall sehr gut an. Hübsch verpackt und mit Schleifchen drum sind sie auch noch super zum Verschenken. 
Diesen Monat wird auf jeden Fall noch einiges mehr gebacken. Die Weihnachtsbäckerei ruft! Die ein oder andere Leckerei werde ich euch vielleicht auch noch zeigen.
Was haltet ihr denn eigentlich von Cake Pops ? Auch schon ausprobiert?